大地のプリン“ウ・オ・レ”
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¥2,592 - 定価
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素材は
◆山梨県黒富士農場の放牧卵の黄身
◆美瑛産のジャージー牛乳
◆オーガニックシュガー
◆オーガニックバニラビーンズ
の4つのみ。 シンプルな配合だけに、素材と作り方に徹底してこだわりました。人気のとろ～っとなめらかでとろけるような口溶けは、生クリームを使わず卵の黄身だけで、低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているから。極限までやいたカラメルソースが、やさしい味わいを引き立ててくれます。
【包装：ラッピング・包装不可】
【熨斗：簡易短冊熨斗のみ可（お名入れ不可）】
箱サイズ：縦10cm / 横15cm / 高さ11.7cm
プリンにぴったりな、ラ・テールオリジナルブレンドコーヒーのセットもございます。
ルワンダの農場に行って、洋菓子にぴったりな豆を選びました。
こちらもぜひお試しください。
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ファームズ千代田
ファームズ千代田北海道美瑛にあるアニマルウェルフェア認証取得の農場。全国で飼育されている乳牛の99%ががホルスタインと言われる中、希少なジャージー牛を放牧で飼育。牛たちは人が近づいても逃げないほど人を信頼しています。希少価値が高く、濃厚な味わいのミルクを低温殺菌でそのまま分けていただくミルクは格別。ふれあい牧場も大人気！
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黒富士農場
黒富士農場人も鶏も幸せな環境を求めて、黒富士農場では「豊かな自然環境」「平飼い放牧」「天然湧水」にこだわっています。山梨百名山の 3000m 級の山々に囲まれた自然豊かなロケーションとそこから湧き出る綺麗な水。これ以上ない環境で放牧飼育された鶏は、ストレス無く、美味しい卵を産んでくれます。
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