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冷蔵

【季節限定】ダブルクリームサンド ーマロングラッセ 入りアソート

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定価
¥1,534
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北海道の素材のおいしさを生かしておつくりした2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。

期間限定、イタリア栗のマロングラッセをそのままクリームに練り込んだ贅沢なサンド入りのアソートセットです。 層のクリームの味わいを引き立てるため、サブレは両端の2枚を甘さ控えめのショコラサブレに、真ん中をバターの風味豊かなサブレ生地にして、甘すぎないバランスに仕立てています。表面にはフィヤンティーヌ(クレープ生地を薄くカリカリに焼いて砕いたもの)をあしらい、食感にアクセントをつけました。

定番のクリームは、チョコレートに北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。

クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいもお楽しみいただけるようにおつくりしました。

常温タイプの個包装なので、ギフトやお手土産にもおすすめです。
包装紙なしの外箱にシール留めでの包装形態になります。



3個入(マロングラッセ3、プレーン3、ショコラ各1個)
6個入(マロングラッセ3、プレーン3、ショコラ各2個)
9個入(マロングラッセ3、プレーン3、ショコラ各3個)   

 

3個入箱サイズ:縦6cm / 横18cm / 高さ4.5cm
6個入箱サイズ:縦11.3cm / 横18cm/ 高さ5.3cm
9個入箱サイズ:縦15.8cm / 横18cm/ 高さ5.3cm

配送、送料、お支払いについて

のし、包装について

恐れ入りますがのしがけ、包装不可の商品となります。

シールをご用意しておりますので、ご希望の方は商品ページにてお選びください。

原材料

【プレーン】バター(北海道製造)、小麦粉、チョコレート、粉糖、コーンスターチ、チーズパウダー、砂糖、水あめ、粉末卵黄、食塩、粉あめ、寒天/香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ショコラ】バター(北海道製造)、小麦粉、チョコレート、粉糖、コーンスターチ、チーズパウダー、砂糖、ココアパウダー、水あめ、粉末卵黄、食塩、粉あめ、寒天/香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【マロングラッセ】バター(北海道製造)、小麦粉、チョコレート、粉糖、コーンスターチ、チーズパウダー、マロングラッセ、砂糖、水あめ、粉末卵黄(卵を含む)、ココアパウダー、ナチュラルチーズ、食塩、フィアンティーヌ、粉あめ、寒天/乳化剤(大豆由来)、着色料(カラメル、クチナシ)、香料、加工でん粉

栄養成分

1個当たり【プレーン】エネルギー197kcal、たんぱく質2.0g、脂質13.9g、炭水化物16.1g、食塩相当量0.2g   【ショコラ】エネルギー194kcal、たんぱく質2.2g、脂質13.2g、炭水化物16.7g、食塩相当量0.2g
【マロングラッセ】エネルギー184kcal、たんぱく質1.8g、脂質12.7g、炭水化物15.6g、食塩相当量0.2g(推定値)

アレルギー

小麦、乳、卵、大豆(くるみ、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています)

賞味期限

発送日含めて7日以上

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存ください

商品同時購入について

温度帯が異なる場合や、商品の種類によっては、同時購入できない場合がございます。予めご了承くださいませ。

フェルム ラ・テール美瑛

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