プティ・パルミエ
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ラ・テール洋菓子店の人気商品、幸せをはこぶハート型のお菓子「塩バターパルミエ」
小さなひとくちサイズをぎっしりと箱に詰め込みました。キュートなデザインBOXでプレゼントにも◎！
フィユタージュ・アンヴェルセ（逆折り込みパイ生地）製法でつくるパルミエ。
シート状にしたバターの層の中に、生地を折り込みながらつくるパイ生地で、外側にバターの層がくるので、香りがより際立ちます。
バターの豊かな風味が感じられると共に、サクサクｯとした繊細な生地の食感と、隠し味に入れたゲランドの塩の旨みで、いくつでもつまんでしまいそう！！
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