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常温

チェリーボンボン

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山形県の菅野さんから分けていただいた「佐藤錦」をキルシュ（さくらんぼ酒）とオーガニックシュガーに3ヶ月じっくりと漬け込み、一つひとつ丁寧にフォンダンを纏わせ、オーガニックショコレートでコーティングをしました。

フォンダンが段々と溶けていき、果肉が柔らかくなった頃が食べ頃。ちょっと大人なチョコレートです。

おつくりするのに3ヶ月かかりますし、出来上がるまで数が分かりませんので（入荷量とか、つけてるうちに枝が取れてしまったりとか…）、そうたっぷりとはまいりませんが、お取り寄せにも初登場。

ラ・テール洋菓子店の季節の味をぜひ召し上がってくださいませ！

リボンをおかけしてお送りします。

※6個入

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