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冷凍

チーズフォンデュケーキ

¥4,320
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    中のクリームは、チーズフォンデュソースのようにとろ～っとしイメージに仕上げたかったので、できるだけ生感覚を残したくこだわりました。フレッシュチーズのマスカルポーネの割合や合せるタイミングなど幾度となく試作を重ねて、やっと理想のチーズフォンデュクリームにたどり着けたように思います。使っている素材の、マスカルポーネや生クリーム、練乳はすべて北海道産にこだわり、ミルキーで濃厚な味わいに。ふんわりしっとりとした生地は北海道産クリームチーズを使い、極めてシンプルに焼き上げました。ふわふわの食感をぎりぎりに残したベイクドチーズケーキです。

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    アレルギー

    小麦・乳・卵

    賞味期限

    冷凍で30日以上、解凍後は当日中にお召し上がりください。

    保存方法

    要冷凍（-18℃以下）で保存してください。

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