火菓（KAKA）フールセックの詰合せ

ラ・テール洋菓子店のフールセックがリニューアルいたしました！

・ディアマン

ほろほろと崩れるような口溶けのクッキー。卵黄、砂糖、はちみつ、バニラビーンンズ、小麦粉でおつくりする、配合がシンプルなだけに素材の良し悪しが問われるクッキー。小麦の味を存分に楽しんでいただけます。まわりにまとうオーガニックシュガーのきらめきをダイヤモンドに見立てたことから「ディアマン」と呼ばれるようになったのだとか。

・嬉野アールグレイ

嬉野アールグレイの華やかな香りを楽しめるように軽く仕上げたくて、小麦粉はオリジナルの「美瑛の風」を使用しました。契約農家から届く特別な卵や発酵バター、オーガニックバニラ。贅沢な風味です。

・チュイルココ

小麦粉を使わずに卵白を使用したサクサク食感の記事にオレンジとココナッツがエキゾチックに香ります。めちゃくちゃココナッツです。

・サブレノワゼット

生地にたっぷりのヘーゼルナッツパウダーを合わせ、豊かな風味がありつつ軽い食感のサブレです。飾りにあしらった皮付きヘーゼルナッツの食感の違いも楽しい。

・抹茶

有機宇治抹茶の馥郁な香りと味わいが特徴です。秘密は抹茶に合わせた和三盆。深い甘みとほのかな苦味がたまらない。

・オーガニックショコラ

サクサクっとした食感に、チョコチップと香ばしくはじけるようなアーモンドが心地よいアクセントにオーガニックダークチョコレートのコクのある甘みもポイント。

フール（釜）セック（乾いた）とは、釜でしっかりと焼き上げたお菓子を指します。ラ。テールにはめずらしく、少しですがお日持ちがすることも特徴です。お土産や贈り物にもぜひお使いください！

6枚入…各種1枚
12枚入…各種2枚
18枚入…各種3枚

6枚入箱サイズ：縦19cm / 横9cm / 高さ5.2cm
12枚入箱サイズ：縦15cm / 横18cm/ 高さ8cm
18枚入箱サイズ：縦18cm / 横22cm/ 高さ8cm