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ショコララング ひまわりの丘

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¥864
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「フェルム ラ・テール美瑛」本店の北海道美瑛町のひまわりを想い浮かべて・・・
ショコララング-ひまわりの丘- CHOCOLAT DE LANGUE "colline de himawari"

北海道といえば、冬・雪深いイメージが印象的ですが
春から夏にかけてもその自然美が魅力的です。
フェルムラ・テール美瑛、本店のある北海道美瑛町では
6月下旬から夏真っ盛りの7・8月をピークに広大な大地一面に”ひまわり”の花が咲き誇ります。
その様子はまさに圧巻です。太陽に向かって咲くひまわりの花は、私たちに元気を。
その可愛らしい花は気分にぱっと華やぎを感じさせてくれます。
美瑛町の”ひまわりの丘”を思い浮かべながら、楽しいティータイムをすごしていただけたら・・・
そんな想いでおつくりしました。

軽いくちあたりのチョコクリームの上に、濃厚なショコラを重ねた2層仕立てです。
濃厚ショコラの中には花の蜜をイメージしたキャラメルソースがとろ~りと。
サクサク食感のラングドシャは北海道美瑛産の小麦粉を使用。
上にはアクセントでカカオニブをトッピングしました。
手で割らずにそのままお召し上がりいただき、食感をお楽しみください。

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