{"product_id":"mishuku_shop_2_2026_10","title":"【店頭受取り】サンクスケーキ「ガトー・シルクスイート」","description":"\u003cp\u003e毎月10日はラ・テール洋菓子店のサンクス・ケーキの日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laterre.com\/products\/ab4a10ab5c6dceca312aa430d28b1ee17ba22828.jpg\"\u003e\u003c\/a\u003eラ・テール洋菓子店の開店記念日は1998年5月。その初心を忘れないために、毎月10日をお客様感謝の日（サンクス・デー）として、その日にしか出ない「サンクス・ケーキ」を毎月一品開発し、ご予約のお客さまにだけにお渡ししています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの日だけのケーキですが、素材の産地を厳選し、通常のお菓子と同じように開発、準備をしてでき上がったものをご用意。数量も限定させていただいています。 サンクス・ケーキには毎年、年間を通じてのテーマがあります。\u003cbr\u003eたとえば、「ロールケーキ」の年もありましたし、「チョコレート」「シュー生地」がテーマの年もありました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e2026年のテーマは「出会い」。基本となるケーキとの出会い、\u003cwbr\u003e生産者の方々との出会い、\u003cwbr\u003e素材と素材の組み合せという意味での出会い…\u003cwbr\u003e様々な出会いのエピソードとともに\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, sans-serif;\"\u003e日頃の感謝の気持ちを込めて、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"il\"\u003eサンクス\u003c\/span\u003e・\u003cwbr\u003eケーキをおつくりします。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e宮崎県串間市から届くさつまいも「シルクスイート」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e10月のサンクス・ケーキの開発は、\u003cwbr\u003eパティシエの川野が担当します。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e宮崎県串間市の大塚さんから、さつまいも「シルクスイート」\u003cwbr\u003eを送っていただきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e宮崎県の最南端に位置し、\u003cwbr\u003e雄大な太平洋と美しい自然に囲まれた串間市。\u003cwbr\u003e野生馬が暮らす都井岬でも知られるこの地域は、\u003cwbr\u003eさつまいもの一大産地である鹿児島県とも隣接しており、\u003cwbr\u003e温暖な気候と豊かな自然に恵まれています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e大塚さんの農園では土づくりから丁寧に向き合い、\u003cwbr\u003e可能な限り農薬や化学肥料に頼らない栽培を行っています。\u003cwbr\u003e豊かな自然の中で、\u003cwbr\u003e時間をかけて大切に育てられたさつまいもには、\u003cwbr\u003e大地の恵みと農家さんの想いが詰まっています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e開発担当の川野は、初めてシルクスイートを食べた時、\u003cwbr\u003eそのしっとりとした食感と上品な甘みに驚きました。\u003cwbr\u003eシルクスイートの魅力をそのまま生かしたお菓子は、\u003cwbr\u003eきっとこれまでにないおいしさを届けられる、\u003cwbr\u003eそのままお菓子にしたい！そんな想いから、今回のサンクス・\u003cwbr\u003eケーキをおつくりしました。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eしっとり、口どけの良い贅沢なスイートポテトの味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e主役となるシルクスイートは、\u003cwbr\u003e一つひとつ丁寧にペーストにしました。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eなめらかに仕上げたシルクスイートのペーストを、\u003cwbr\u003eバターやアーモンドを加えた、\u003cwbr\u003e贅沢な味わいの生地の中に忍ばせて焼き上げました。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eしっかりとした風味をもつバターやアーモンドを合せた生地とシル\u003cwbr\u003eクスイートの上品な甘みと豊かな味わいは、\u003cwbr\u003e風味が重なり合うことで、さつまいもだけでは生まれない、\u003cwbr\u003e奥行きのある味わいに仕上がりました。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eさらに底には、\u003cwbr\u003e香ばしく焼き上げたクッキー生地とヌガーを敷きました。\u003cwbr\u003eザクザクとした心地よい食感と、\u003cwbr\u003eヌガーの香ばしさがアクセントに。\u003cwbr\u003eしっとりとした生地との異なる食感をお楽しみいただけます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eシルクスイートのペーストで全体を包み、\u003cwbr\u003e豊かな風味を感じられることで、ひと口目から最後まで、\u003cwbr\u003eシルクスイートのおいしさを贅沢にお楽しみいただける仕上がりと\u003cwbr\u003eなりました。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e秋の味覚をお楽しみください\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e串間市の豊かな自然の中で育ったシルクスイート。\u003cwbr\u003eしっとりとした食感と上品な甘みを、\u003cwbr\u003eひとつのお菓子の中で存分に味わっていただけるよう、\u003cwbr\u003e素材の持ち味を大切にしておつくりしました。\u003cwbr\u003eバターやアーモンドの豊かな風味、\u003cwbr\u003e香ばしいクッキー生地とともに重なり合う、\u003cwbr\u003eシルクスイートのおいしさ。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e 秋を感じていただけるサンクス・\u003cwbr\u003eケーキをどうぞお楽しみくださいませ。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e（開発担当　川野　浩司）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan id=\"m_-6113026772147746301gmail-docs-internal-guid-e1458497-7fff-2f42-f319-0f7b26a541e3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan id=\"m_4679799995101014800gmail-docs-internal-guid-81bd47d0-7fff-76be-c440-8b0ac2832cb2\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"店頭受取り","offers":[{"title":"2026-10-10 \/ 10:00-12:00","offer_id":48302105788553,"sku":"mishuku_shop_2_2026_10-1","price":2484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2026-10-10 \/ 12:00-14:00","offer_id":48302105821321,"sku":"mishuku_shop_2_2026_10-2","price":2484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2026-10-10 \/ 14:00-16:00","offer_id":48302105854089,"sku":"mishuku_shop_2_2026_10-3","price":2484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2026-10-10 \/ 16:00-18:00","offer_id":48302105886857,"sku":"mishuku_shop_2_2026_10-4","price":2484.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7156\/6729\/files\/IMG_9598_1.jpg?v=1788936473","url":"https:\/\/shop.laterre.com\/products\/mishuku_shop_2_2026_10","provider":"laterre-online","version":"1.0","type":"link"}